一文清晰波尔多八台甫庄

法国波尔概况是葡萄酒的天堂，这里具备有数名庄，台甫搜罗1855列级庄、文清圣埃美隆列级庄、晰波格拉夫列级庄等等。尔多在泛滥名庄之中，台甫有多少座酒庄代表着波尔多葡萄酒的文清顶尖水准，被人们合称为“波尔多八台甫庄”。晰波

1855一级庄——拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）

拉菲古堡位于梅多克（Medoc）的尔多波雅克（Pauillac）产区，其历史可追溯至1234年，台甫但直到17世纪塞古尔（Segur）家族到来后，文清它才真正构陋习模。晰波该家族当时还具备拉图城堡（Chateau Latour）以及木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）等名庄。尔多在塞古尔家族的精心经营下，拉菲古堡在国内外市场上的声誉不断后退。其后，酒庄多少经易主，但斲丧的佳酿不断坚持着高水准。1855年，拉菲古堡被评为一级庄。1868年，在欧洲致使全天下久负盛名的金融家族——罗斯柴尔德（Rothschild）家族购下拉菲古堡，并不断经营至今。早在18世纪时，拉菲古堡的葡萄酒就深受名人政要的喜爱，如美国开国元勋托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferson）以及法国黎塞留元帅（Marechal de Richelieu）。黎塞留元帅曾经说过：“我发现拉菲佳酿适口而醇厚，可媲美奥林匹斯山上众神所饮的琼浆玉露”。

拉菲古堡

拉菲古堡共斲丧2款酒，搜罗正牌酒——拉菲古堡红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）以及副牌酒——拉菲至宝（小拉菲）红葡萄酒（Carruades de Lafite, Pauillac, France）。正牌酒个别散发着浓郁的黑醋栗、黑莓、紫罗兰以及辛香料等香气，气焰详尽斯文。进入千禧年以来，拉菲古堡红葡萄酒已经有5个年份（2000/2005/2009/2010/2016）取患上詹姆斯·萨克林（James Suckling）的满分评估，其顶级品质不用置疑。小拉菲与正牌酒气焰相似，但由于梅洛（Merlot）的比例更高，个别介于30%至50%之间，以是口感加倍柔顺。

2016年拉菲古堡红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

1855一级庄——拉图城堡（Chateau Latour）

同样位于波雅克产区的拉图城堡也是五大一级名庄之一，其历史可能追溯到14世纪。17世纪末期，由于攀亲以及秉持关连，酒庄成为了亚历山大·塞古尔（Alexandre de Segur）的财富。塞古尔家族的到来，开启了拉图城堡葡萄酒酿造史的新篇章。1993年，法国纯朴品巨头开云总体（Kering）的独创人弗朗索瓦·皮诺（Francois Pinault）购下拉图城堡。在弗朗索瓦·皮诺学生的增长下，酒庄随后妨碍了一系列严正的刷新，以不断拉图城堡持久以来的顶级品质。

拉图城堡（图片源头：www.chateau-latour.com）

拉图城堡当初一共推出了3款酒：正牌酒拉图城堡红葡萄酒（Chateau Latour, Pauillac, France）、副牌酒拉图碉堡红葡萄酒（Les Forts de Latour, Pauillac, France）以及三牌酒拉图波雅克红葡萄酒（Pauillac de Chateau Latour, Pauillac, France），这三款酒被称为“一门三杰”。正牌酒只接管中间地块——“围场（Enclos）”葡萄园的老藤葡萄酿制，成酒口感会集，颇具实力感与深度，陈年后劲佳。副牌酒运用更高比例的梅洛，因此气焰与正牌酒比照更偏详尽。三牌酒主要接管年迈葡萄树所服从实酿制，未能抵达副牌酒酿造要求的酒液也会用于调配该酒，此酒果味浓郁，是拉图城堡的入门级酒款。

拉图城堡红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

1855一级庄——侯伯王庄园（Chateau Haut-Brion）

侯伯王庄园位于格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，是1855列级庄中唯逐个个不在梅多克的酒庄，同时它也属于格拉夫列级庄。在侯伯王庄园简短的睁开历程中，先后有多个家族入主酒庄，他们为酒庄的睁开作出了紧张的贡献。1935年，美国银内行克兰斯·帝龙（Clarence Dillon）购下侯伯王庄园，日后酒庄进入了晃动的今世睁开阶段。如今，酒庄由帝龙（Dillon）家族的第四代秉持人卢森堡侯贝王子（Prince Robert of Luxembourg）主持。

侯伯王庄园（图片源头：www.haut-brion.com）

当初，侯伯王庄园共斲丧四款酒。侯伯王庄园红葡萄酒（Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）是酒庄的正牌红葡萄酒，这款酒香气重大，单宁丰硕详尽，玄色瓜果、雪松以及香草的风韵相互交织，极具魅力。小侯伯王红葡萄酒（Le Clarence de Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）是侯伯王庄园的副牌酒，气焰与正牌酒相似，品质也颇为突出。此外，酒庄还出品了2款白葡萄酒——侯伯王庄园白葡萄酒（Chateau Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France）以及克兰特侯伯王白葡萄酒（La Clarte de Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France），它们香气馥郁，口感清新且富裕去世气愿望，是波尔多白葡萄酒中的佼佼者。

2016年侯伯王庄园红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

1855一级庄——玛歌酒庄（Chateau Margaux）

玛歌酒庄位于梅多克的玛歌（Margaux）产区，其地址土地的历史可追溯到12世纪，当时的庄园被人们称为“玛歌之丘（La Mothe de Margaux）”。16世纪，莱斯托纳克（Lestonnac）家族入主后，酒庄才组成如今的格式。之后，在历任庄主的不懈自动下，玛歌酒庄逐渐步入波尔多顶级酒庄之列，并在1855分级中以20分满分落选一级庄。当初，酒庄为科琳娜·门泽普洛斯（Corinne Mentzelopoulos）所有。在多少百年的历史中，玛歌酒庄的佳酿俘获了良多名人政要的芳心，美国开国元勋托马斯·杰斐逊以及“铁娘子”玛格丽特·撒切尔（Margaret Thatcher）就对于其喜爱有加。值患上一提的是，1815年，酒庄时任庄主聘用波尔多驰名修筑师路易斯·库姆斯（Louis Combes）为其新建了一座城堡。这座城堡是法国少有的多少座新帕拉第奥式（Neo-palladian）气焰修筑之一，享有“梅多克的凡尔赛宫（Versailles of the Medoc）”之美誉。

玛歌酒庄（图片源头：Chateau Margaux）

玛歌酒庄一共出品4款酒，搜罗3款红葡萄酒及1款白葡萄酒。其中正牌酒玛歌酒庄红葡萄酒（Chateau Margaux, Margaux, France）早在17世纪时就已经享誉国内，其风韵浓郁重大，单宁妄想卓越，具备极佳的陈年后劲，曾经一再取患上帕克团队（Robert Parker Team）满分评估。副牌酒玛歌红亭（Pavillon Rouge du Chateau Margaux, Margaux, France）接管与正牌酒不同的酿造工艺，富含果味以及单宁，妄想详尽。

2016年玛歌酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

1855一级庄——木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）

木桐酒庄位于波雅克村落，在最后宣告的1855分级名单中位列二级庄。1922年，菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Rothschild）接管木桐酒庄，他高昂要将酒庄打构终日下顶级酒庄。在执掌木桐酒庄的冗终光阴里（1922-1988年），他做出了一系列严正抉择，其中的某些抉择规画致使为葡萄酒界带来了革命性的变更。经由菲利普·罗斯柴尔德男爵长达数十年的自动，木桐酒庄终于在1973年破例降级为一级庄。说到木桐酒庄，就不患上不提其别具一格的艺术酒标。自1945年起，酒庄每一年都市聘用一位今世艺术家，为木桐酒庄正牌酒绘制酒标，其中搜罗毕加索（Picasso）以及弗朗西斯·培根（Francis Bacon）等艺术巨匠，致使英国查尔斯王子（Prince Charles）也赫然在列。

木桐酒庄（图片源头：www.chateau-mouton-rothschild.com）

当初，木桐酒庄共出品了三款葡萄酒。木桐酒庄红葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）是酒庄的正牌酒，其酒体丰满，馥郁馥郁，品质出众，多个年份收获了帕克团队以及詹姆斯·萨克林95分以上的优异评分，较近的2016年份更是取患了帕克团队以及詹姆斯·萨克林的双满分评估。此外，其别具一格的酒标妄想也极具艺术颜色，颇有珍藏价钱。

2016年木桐酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

波尔多酒王——帕图斯酒庄（Petrus）

帕图斯酒庄（又名：柏图斯酒庄）位于波尔多右岸的波美侯（Pomerol）产区，它尽管不任何评级，但这并不影响其成为酒界的传奇。帕图斯酒庄只破费一款酒，在欠好的年份还会直接坚持酿造葡萄酒，好比1991年。帕图斯酒庄红葡萄酒（Petrus, Pomerol, France）接管100%梅洛酿造，散发着紫罗兰、香料、咖啡、肉桂以及黑樱桃等香气，质地柔顺，陈年后劲极强。值患上一提的是，1947年，帕图斯获选成为伊丽莎白公主（Princess Elizabeth）以及菲利普王子（Prince Philip）的婚宴用酒，并于1953年再次出如今伊丽莎白女王的加冕仪式上。20世纪50年月至60年月时，美国前任总统约翰·菲茨杰拉德·肯尼迪（John Fitzgerald Kennedy）也绝不拆穿地展现自己对于帕图斯葡萄酒的喜爱，这使患上帕图斯在美国声名大噪。除了此之外，帕图斯酒庄红葡萄酒还常出如今酒评家以及酒评机构的满分名单上。

帕图斯酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

圣埃美隆一级A等酒庄——白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）

白马酒庄座落于法国波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，在1955年的圣埃美隆分级中被评为最优的一级A等酒庄（Premier Grand Cru Classe A）。白马酒庄地址之地于15世纪时就开始种植葡萄，但直到1832年，酒庄才正式建树。1862年，白马酒庄斲丧的葡萄酒在伦敦举行的万国展览会（Universal Exhibition）上取患了第一枚奖牌——一枚铜牌，之后又在1878年的巴黎万国展览会上夺患上首枚金牌。这两枚奖牌如今都被印在了正牌酒的酒标上。

白马酒庄（图片源头：www.chateau-cheval-blanc.com）

白马酒庄如今共斲丧3款葡萄酒：正牌酒白马酒庄红葡萄酒（Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）、副牌酒白马酒庄副牌（小白马）红葡萄酒（Le Petit Cheval, Saint-Emilion, France）以及一款运用100%长相思（Sauvignon Blanc）酿造的白葡萄酒——白马酒庄白葡萄酒（Le Petit Cheval Blanc, Saint-Emilion, France）。正牌酒香气重大，单宁丰硕，口感详尽，较近的201五、2016两个年份取患了帕克团队的满分评估。

2016年白马酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

圣埃美隆一级A等酒庄——欧颂酒庄（Chateau Ausone）

欧颂酒庄与罗马墨客德西姆斯·马格努斯·奥索尼乌斯（Decimus Magnus Ausonius）颇有渊源。奥索尼乌斯不光是最先歌咏波尔多葡萄酒的墨客之一，还在当时具备一座名为“卢卡尼亚库姆（Lucaniacum）”的酒庄。相传，欧颂酒庄当初地址地即是卢卡尼亚库姆酒庄已经伫立的中间，酒庄称谓的由来正是为了留念这位卓越的墨客。自13世纪以来，欧颂酒庄先后履历了3个家族的更迭，如今，欧颂酒庄由伍迪埃（Vauthier）家族的第11代传人阿兰·伍迪埃（Alain Vauthier）与他的长女宝琳·伍迪埃（Pauline Vauthier）配合打理。在伍迪埃家族历代秉持人的精心规画下，欧颂酒庄的声誉与位置不断俯冲，已经走在圣埃美隆泛滥酒庄的前线。

2004年欧颂酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）

当初，欧颂酒庄一共推出了两款葡萄酒：正牌酒——欧颂酒庄红葡萄酒（Chateau Ausone, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）以及副牌酒——欧颂酒庄副牌红葡萄酒（Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion, France）。正牌酒妄想重大而不失斯文，矿物资风韵清晰，陈年后劲强。其优异的品质深受各大威信酒评家及酒评机构的歌颂，多个年份取患上帕克团队98分及以上的高分好评，其中2003以及2005年份更是赢患了满分称许。（文/Gloria）

最新评论